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    やみつき簡単副菜【豆苗とちくわのおかかマヨサラダ】

    • 投稿日2024/06/26

    • 更新日2024/06/26

    • 調理時間10

    お財布に優しい豆苗とちくわを使った パクパク食べれるサラダです🥗♡ マヨネーズと鰹節の相性が抜群✨

    材料2人分

    • 豆苗
      1袋
    • ちくわ
      2本
    • 1個
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)
      小さじ1
    • A
      鰹節
      4g

    作り方

    ポイント

    豆苗は加熱しなくても作れます✨

    • 1

      卵は沸騰したお湯に入れて8分茹でる。 豆苗は根っこを切り落として2等分に切る。 ちくわは7ミリ幅の輪切りに切る。

      工程写真
    • 2

      耐熱ボウルに切った豆苗を入れてラップをかけ、600wの電子レンジで1分半加熱する。 加熱後はすぐに取り出してラップをとり、余分な水分が飛ぶように箸で空気を入れるように混ぜる。

      工程写真
    • 3

      切ったちくわとA マヨネーズ大さじ3、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1、鰹節4gを入れてよく混ぜる。 卵を8等分に切って入れ、軽く和える。

      工程写真
    レシピID

    485700

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