副菜

やみつき簡単副菜【豆苗とちくわのおかかマヨサラダ】

Name: やみつき簡単副菜【豆苗とちくわのおかかマヨサラダ】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豆苗 １袋; ちくわ ２本; 卵 １個; マヨネーズ 大さじ3; めんつゆ(３倍濃縮) 小さじ1; 鰹節 4g

作ってみた！(1)件

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

10分

エネルギー245kcal
炭水化物7.3g
脂質20.2g
たんぱく質10.5g
糖質5.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お財布に優しい豆苗とちくわを使ったパクパク食べれるサラダです🥗♡ マヨネーズと鰹節の相性が抜群✨

材料2人分

豆苗
１袋
ちくわ
２本
卵
１個
A
マヨネーズ
大さじ3
A
めんつゆ(３倍濃縮)
小さじ1
A
鰹節
4g

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
卵は沸騰したお湯に入れて８分茹でる。豆苗は根っこを切り落として2等分に切る。ちくわは7ミリ幅の輪切りに切る。
2
耐熱ボウルに切った豆苗を入れてラップをかけ、600wの電子レンジで１分半加熱する。加熱後はすぐに取り出してラップをとり、余分な水分が飛ぶように箸で空気を入れるように混ぜる。
3
切ったちくわとA マヨネーズ大さじ3、めんつゆ(３倍濃縮)小さじ1、鰹節4gを入れてよく混ぜる。卵を8等分に切って入れ、軽く和える。