100万再生！美味しすぎる♡【漬けない味玉】

材料3人分

• 卵
  6個
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ3
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  コチュジャン
  小さじ1

作り方

• 1

  鍋にたっぷりの水と塩(分量外)を入れて火にかけ、沸騰したら冷蔵庫から取り出してすぐの卵を入れ７分半茹でる。

  
• 2

  茹で終わったらすぐに氷水に入れ、中までしっかり冷やす。

  
• 3

  小さめのフライパンにA 醤油大さじ2、みりん大さじ3、鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ2、コチュジャン小さじ1を入れてよく混ぜ、火にかける。 沸騰したら殻を剥いた卵を入れてタレを絡めながら煮詰める。

  
• 4

  皿に盛り、残ったタレをまわしかける。

  

ポイント

□卵の半熟加減はお好みで調整してください。

作ってみた！

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