主食
レンジで簡単♡えのきバター醤油ねこまんま！
投稿日2017/10/11
更新日2017/10/11
調理時間5分
５分もかからぬファーストフー丼！ 忙しい朝にもちゃちゃっとできます♪ バター醤油に鰹節。 間違いなんてありゃしない。 人間の為に進化したねこまんまの、余りの旨さに頬緩む～（＾＾）
材料1人分
- ご飯好きなだけ
- 鰹節好きなだけ
- えのき茸1/2株
- Aバター5ｇ
- A醤油（だし醤油・濃縮麺つゆでも）小さじ1
- A胡椒少々
作り方
ポイント
◆バターは有塩でも無塩でも。(私は有塩を使用) ◆お好みで追いバター・追い醤油をどうぞ。
- 1
えのき茸の石づきを落として食べやすい長さにカットし、軽くほぐす。
- 2
耐熱容器にえのき茸とA バター5ｇ、醤油（だし醤油・濃縮麺つゆでも）小さじ1、胡椒少々を入れ、ふんわりラップをしてレンジ(500W)で2分加熱し、取り出して軽く混ぜる。
- 3
ご飯の上に鰹節を乗せ、エノキを汁ごと掛ける。 出来上がり♪
レシピID
199764
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- Artist
西井千里（ち～sun）
料理家
【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み12年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単～本格的まで、古今東西の ”美味しい” をご提案。
