デザート
【米粉で作る♪】ココア蒸しケーキ
25分
湯を沸かす時間は除く- 総費用100円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー123kcal
- 炭水化物22.8g
- 脂質3.2g
- たんぱく質2.8g
- 糖質20.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
グルテンフリー『米粉で作る♡ココア蒸しケーキ』のレシピです♪ 混ぜて蒸すだけ！ふっくらもちっと蒸しあがります。 ココアの香りに癒されます♪ こんなときにおすすめ♪ ・グルテンフリーのおやつを食べたいとき ・甘い物を食べてリラックスしたいとき ・運動前の補食に スポーツ栄養ポイント☆ お米を細かく砕いて粉状にした米粉は吸収しやすく消化がスムーズです。 1個当たり121kcalで切り餅1個（50g）と同じエネルギーをとることができます♪ 少量の脂質を含むことで腹持ちが良くなります。
作り方
- 1
ボウルにA 米粉50g、ピュアココア15g、ベーキングパウダー5g、てんさい糖30gを入れ、混ぜ合わせる。
- 2
牛乳を加え、よく混ぜる。
- 3
オリーブオイルを加え、さらによく混ぜる。
- 4
固定用のカップに入れた耐水・耐熱性のカップに③を流し入れ、蒸し器に並べたら、布巾を巻き付けた蓋をして15分蒸す。
ポイント
《必要なもの》 ・耐水・耐熱性のカップ ・固定用のカップ ・蒸し器、蓋 ・蓋に巻き付ける布巾 ※蒸し器がない場合、鍋に湯を沸かし、その中に固定したカップを並べて蒸す。
レシピID：476850
更新日：2024/02/06
投稿日：2024/02/06
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