主食
【おうちで簡単♪】カニかまレタス炒飯
投稿日2024/03/28
更新日2024/03/28
調理時間10分
カロリー（1人分）439Kcal
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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レタスが美味しい！カニかまレタス炒飯のレシピです♪ 作りながら良い匂いで食べたくなってしまいます！ 簡単なので春休みのランチにもおすすめです◎ こんなときにおすすめ♪ ・たんぱく質を強化したいときに ・食欲が落ちているときに ・休みの日のランチに スポーツ栄養ポイント☆ 卵と魚のすり身からできているカニカマからたんぱく質をとることができます。
材料1人分
- あたたかいご飯茶碗1杯
- 長ねぎ5cm
- 鶏卵1個
- カニ風味かまぼこ2本
- ごま油小さじ1
- がらスープ(顆粒)小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- レタス2~3枚
作り方
ポイント
ご飯は必ず温めたものを入れてください。冷たいとべちゃっとなってしまいます。
- 1
長ねぎはみじん切りにする。カニ風味かまぼこは手でほぐす。レタスは手でちぎる。鶏卵は割りほぐす。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、長ねぎを入れて炒める。
- 3
ねぎがしんなりしてきたら、溶き卵を回し入れて炒める。
- 4
卵が半熟の状態であたたかいご飯を入れ、強火で炒める。
- 5
ご飯と卵が合わさったら、カニかまとがらスープ(顆粒)としょうゆを加え、炒め合わせる。
- 6
レタスを加えて軽く炒め合わせる。
レシピID
480337
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- Artist
公認スポーツ栄養士 尾澤真紀
- 管理栄養士
フリーランス管理栄養士・公認スポーツ栄養士 栄養サポート・講演活動をしながら、ジュニアからトップまでアスリートのコンディショニングやカラダ作りに向けたレシピを展開しています。 もちろんスポーツをされていない方の健康的なカラダ作りにも取り入れていただけます。 多くの方に喜んでいただけるレシピを作成いたします(^^) 初心者の方も是非ご覧ください！ 【保有資格】 ・管理栄養士 ・公認スポーツ栄養士 ・栄養教諭