【おうちで簡単♪】カニかまレタス炒飯

材料1人分

• あたたかいご飯
  茶碗1杯
• 長ねぎ
  5cm
• 鶏卵
  1個
• カニ風味かまぼこ
  2本
• ごま油
  小さじ1
• がらスープ(顆粒)
  小さじ1
• しょうゆ
  小さじ1
• レタス
  2~3枚

作り方

• 1

  長ねぎはみじん切りにする。カニ風味かまぼこは手でほぐす。レタスは手でちぎる。鶏卵は割りほぐす。

• 2

  フライパンにごま油を中火で熱し、長ねぎを入れて炒める。

  
• 3

  ねぎがしんなりしてきたら、溶き卵を回し入れて炒める。

  
• 4

  卵が半熟の状態であたたかいご飯を入れ、強火で炒める。

  
• 5

  ご飯と卵が合わさったら、カニかまとがらスープ(顆粒)としょうゆを加え、炒め合わせる。

  
• 6

  レタスを加えて軽く炒め合わせる。

  

ポイント

ご飯は必ず温めたものを入れてください。冷たいとべちゃっとなってしまいます。

作ってみた！

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