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    【簡単!カルダモンヨーグルト】スパイスの凄さを体感できます

    • 投稿日2023/09/25

    • 更新日2023/09/25

    • 調理時間5

    これはインドの伝統的なスイーツでシュリカンドといいます。簡単ですがカルダモンを加えることで、とっても高級感ある味に仕上がります。スパイスの凄さを体感できるレシピです。

    材料1人分

    • ヨーグルト
      100g
    • グラノーラ
      40g(ドライフルーツ多めのものが美味しいです)
    • フルーツ
      適量(お好みのフルーツを使用(今回はマンゴー))
    • カルダモンパウダー
      小さじ1/4
    • はちみつ
      適量

    作り方

    ポイント

    ◆しっかり混ぜて食べるのが美味しいです。 ◆フルーツはお好みのものでOKです

    • フルーツをひと口大にカットする。

      【簡単!カルダモンヨーグルト】スパイスの凄さを体感できますの下準備
    • 1

      グラス等の容器にグラノーラを入れる。

      【簡単!カルダモンヨーグルト】スパイスの凄さを体感できますの工程1
    • 2

      1の上にヨーグルトを乗せる。ヨーグルトは水切りしておくとさらに美味しくいただけます。

      【簡単!カルダモンヨーグルト】スパイスの凄さを体感できますの工程2
    • 3

      フルーツを乗せ、カルダモンパウダー、はちみつをかける。

      【簡単!カルダモンヨーグルト】スパイスの凄さを体感できますの工程3
    レシピID

    468780

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    こうしんりょーたろう
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    こうしんりょーたろう

    スパイス料理研究家

    • 食品衛生責任者

    はじめまして!スパイス料理研究家のこうしんりょーたろうです。 スパイスやハーブの「ちょい足し」レシピを発信しています。 スパイスはスパイスカレーやお店で食べる特別な料理にだけ使うものではありません。実は家庭料理でもほんの少しスパイスを使うだけで本格的な味になったり、グッと深みが増したりするんです! スパイスの魅力とレシピを発信することで皆さんのご家庭でのお料理をさらに美味しく、また献立の幅を広げられるような提案ができれば嬉しいです。

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