これはインドの伝統的なスイーツでシュリカンドといいます。簡単ですがカルダモンを加えることで、とっても高級感ある味に仕上がります。スパイスの凄さを体感できるレシピです。
◆しっかり混ぜて食べるのが美味しいです。 ◆フルーツはお好みのものでOKです
フルーツをひと口大にカットする。
グラス等の容器にグラノーラを入れる。
1の上にヨーグルトを乗せる。ヨーグルトは水切りしておくとさらに美味しくいただけます。
フルーツを乗せ、カルダモンパウダー、はちみつをかける。
468780
こうしんりょーたろう
スパイス料理研究家
はじめまして!スパイス料理研究家のこうしんりょーたろうです。 スパイスやハーブの「ちょい足し」レシピを発信しています。 スパイスはスパイスカレーやお店で食べる特別な料理にだけ使うものではありません。実は家庭料理でもほんの少しスパイスを使うだけで本格的な味になったり、グッと深みが増したりするんです! スパイスの魅力とレシピを発信することで皆さんのご家庭でのお料理をさらに美味しく、また献立の幅を広げられるような提案ができれば嬉しいです。