加熱調理なし！白菜をたっぷり食べられる！白菜とツナのサラダ
副菜
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投稿日2022/02/04
更新日2022/12/21
調理時間20分
たっぷりの白菜をペロっと食べられる、白菜とツナのサラダです。 塩もみした白菜はかさがぐっと減り、とても食べやすくなりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料2人分
- 白菜5枚
- 玉ねぎ1/4個
- ツナ缶1缶
- めんつゆ大さじ1(3倍濃縮)
- オリーブオイル大さじ1
- 粗びき黒こしょう適量
- 塩適量
作り方
ポイント
塩もみした白菜はしっかり水気をしっかり絞りましょう。
- 1
玉ねぎは薄切りにし、氷水に15分漬けて水気を切る。
- 2
白菜は1cm幅に切り、塩もみをする。 15分ほど置いて水気をしっかり絞る。
- 3
白菜、玉ねぎ、ツナ缶、めんつゆ、オリーブオイルをよく混ぜ合わせる。
- 4
皿に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
レシピID
430294
「玉ねぎ」の基礎
「白菜」の基礎
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Artist
菅智香
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。