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副菜

残ったカブの葉でもうひと品!カブの葉とベーコンの炒め物

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  • 10

カブの葉を捨てずに副菜にするレシピです。 カブの葉は栄養たっぷり!捨てずに最後までおいしくいただきましょう。

材料2人分

  • カブの葉
    180g
  • ブロックベーコン
    50g
  • 適量
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 1

    カブの葉は1cm幅に切る。ブロックベーコンは5mm幅に切る。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れて中火にかける。

  • 3

    ベーコンに焼き色がついたらカブの葉を入れてしんなりとするまで加熱する。

  • 4

    塩・ブラックペッパーで調味して完成。

ポイント

濃い味がお好みの場合は顆粒コンソメをプラスしてください。

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作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2023/06/06 07:52

    カブの葉と茎はあまり細かくせずに作りました。ベーコンの旨味で塩とペッパーだけでもとても美味しいです☆シャキシャキ感も最高☆リピします。ありがとうございます。
    M*Pの作ってみた!投稿(残ったカブの葉でもうひと品!カブの葉とベーコンの炒め物)

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