デザート
レモンの捨てるところで作る！レモンの砂糖漬け
投稿日2022/04/26
更新日2022/04/26
調理時間5分(漬ける時間は除きます。)
とても簡単に作れるレモンの砂糖漬けです。 レモン果汁を絞ったあとの皮や白い部分を使って作れば 無駄なく、レモンを使い切れますよ。 ヨーグルトに入れたり、炭酸水で割っていただきましょう。
材料
- レモン40g(皮や実含む)
- グラニュー糖30g
作り方
ポイント
レモンは必ず国産のものを使ってください。
- 1
レモンをしっかり洗い、粗みじん切りにする。
- 2
食品用ポリ袋にレモンとグラニュー糖を入れてよくもみ、冷蔵庫に一晩置く。
レシピID
435961
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。