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レモンの捨てるところで作る!レモンの砂糖漬け

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漬ける時間は除きます。

とても簡単に作れるレモンの砂糖漬けです。 レモン果汁を絞ったあとの皮や白い部分を使って作れば 無駄なく、レモンを使い切れますよ。 ヨーグルトに入れたり、炭酸水で割っていただきましょう。

材料

  • レモン
    40g(皮や実含む)
  • グラニュー糖
    30g

作り方

  • 1

    レモンをしっかり洗い、粗みじん切りにする。

  • 2

    食品用ポリ袋にレモンとグラニュー糖を入れてよくもみ、冷蔵庫に一晩置く。

ポイント

レモンは必ず国産のものを使ってください。

作ってみた!

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