和えるだけで完成する、超お手軽アボカドレシピです。 濃厚なアボカドとさっぱりとしたポン酢が相性ばっちりですよ。
アボカドは切ってから長時間放置すると変色します。カットしたあとはすぐに調味料と合わせて食べてくださいね。
アボカドは皮と種を取り除き食べやすい大きさに切る。
ポン酢、砂糖、白ごま、かつおぶし、ごま油をアボカドに和える。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。