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    副菜

    ひと皿で6品目!栄養たっぷり♪5種の豆と野菜のコロコロサラダ

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    • 15

    ひと皿で6品目摂取できる、栄養たっぷりのサラダのレシピです。 5種類の豆が入ったフジッコ 蒸しサラダ豆に、肉・チーズ・オイル・緑黄色野菜・淡色野菜をプラスしてさらに栄養価アップ! ぜひ作ってみてくださいね。

    材料4人分

    • フジッコ 蒸しサラダ豆
      1袋(70g)
    • ブロックベーコン
      100g
    • ブロックチーズ
      80g(チェダーチーズ、モッツァレラチーズなど)
    • セロリ
      60g
    • ピーマン
      60g
    • きゅうり
      100g
    • オリーブオイル
      大さじ3
    • 醤油
      大さじ2

    作り方

    • 1

      ブロックベーコンは2cm角に切り、中火にかけたフライパンで焼き色がつくまで加熱して取り出す。

    • 2

      ブロックチーズ、セロリは1cm角に切り、ピーマンは5mm角、きゅうりは厚さ2cmのいちょう切りにする。

    • 3

      フジッコ 蒸しサラダ豆、1、2をすべて合わせ、オリーブオイル、醤油を加えて全体を混ぜる。お好みで粗びき黒こしょう(分量外)をかける。

    ポイント

    多少、野菜の量が前後してもおいしくいただけますよ。パプリカやにんじんで代用するのもおすすめです。 #フジッコタイアップ

    作ってみた!

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