ひと皿で6品目！栄養たっぷり♪5種の豆と野菜のコロコロサラダ

材料4人分

• フジッコ 蒸しサラダ豆
  1袋(70g)
• ブロックベーコン
  100g
• ブロックチーズ
  80g(チェダーチーズ、モッツァレラチーズなど)
• セロリ
  60g
• ピーマン
  60g
• きゅうり
  100g
• オリーブオイル
  大さじ3
• 醤油
  大さじ2

作り方

• 1

  ブロックベーコンは2cm角に切り、中火にかけたフライパンで焼き色がつくまで加熱して取り出す。

• 2

  ブロックチーズ、セロリは1cm角に切り、ピーマンは5mm角、きゅうりは厚さ2cmのいちょう切りにする。

• 3

  フジッコ 蒸しサラダ豆、1、2をすべて合わせ、オリーブオイル、醤油を加えて全体を混ぜる。お好みで粗びき黒こしょう(分量外)をかける。

ポイント

多少、野菜の量が前後してもおいしくいただけますよ。パプリカやにんじんで代用するのもおすすめです。 #フジッコタイアップ

作ってみた！

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