副菜
巻き付け簡単♪お弁当に！おつまみに！ちくわの海苔大葉巻き
投稿日2022/09/09
更新日2022/09/09
調理時間10分
肉巻きより簡単♪ちくわの海苔大葉巻きのレシピです。 ちくわに切り込みを入れて海苔と大葉を入れ込むことで失敗なく、きれいに巻き込めますよ。
材料1人分
- ちくわ2本
- 海苔1枚(3枚切り)
- 大葉2枚
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
爪楊枝を刺してから切ると、きれいな四等分になりますよ。
- 1
ちくわに縦に切り込みを入れて開き、海苔を半分の長さに切り、2つ折りにしてちくわの中に入れ込む。
- 2
大葉を縦半分に切り、縦に並べてちくわに入れ込む。
- 3
ちくわをきつく巻き付け、4本の爪楊枝で刺す。
- 4
4等分に切る。
- 5
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、ちくわ全体に焼き色がつくまで加熱する。
レシピID
443742
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。