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巻き付け簡単♪お弁当に!おつまみに!ちくわの海苔大葉巻き

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  • 10

肉巻きより簡単♪ちくわの海苔大葉巻きのレシピです。 ちくわに切り込みを入れて海苔と大葉を入れ込むことで失敗なく、きれいに巻き込めますよ。

材料1人分

  • ちくわ
    2本
  • 海苔
    1枚(3枚切り)
  • 大葉
    2枚
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    ちくわに縦に切り込みを入れて開き、海苔を半分の長さに切り、2つ折りにしてちくわの中に入れ込む。

    巻き付け簡単♪お弁当に!おつまみに!ちくわの海苔大葉巻きの工程1
  • 2

    大葉を縦半分に切り、縦に並べてちくわに入れ込む。

    巻き付け簡単♪お弁当に!おつまみに!ちくわの海苔大葉巻きの工程2
  • 3

    ちくわをきつく巻き付け、4本の爪楊枝で刺す。

    巻き付け簡単♪お弁当に!おつまみに!ちくわの海苔大葉巻きの工程3
  • 4

    4等分に切る。

    巻き付け簡単♪お弁当に!おつまみに!ちくわの海苔大葉巻きの工程4
  • 5

    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、ちくわ全体に焼き色がつくまで加熱する。

ポイント

爪楊枝を刺してから切ると、きれいな四等分になりますよ。

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