主食
三つ葉としらすのチャーハン
投稿日2023/03/31
更新日2023/03/31
調理時間10分
短時間で作れる、チャーハンのレシピです。 具材はしらすと三つ葉なので、短時間の加熱でOK！ 三つ葉の香りが口に広がる、大人向けのチャーハンですよ。
材料1人分
- 炊いたごはん1人分
- しらす20g
- 三つ葉1/2袋
- 酒小さじ1
- 醤油小さじ1
- ごま油小さじ2
作り方
ポイント
調味料を加えてからは、手早く炒めてくださいね。
- 1
三つ葉をざく切りにする。
- 2
フライパンにごま油を加えて中火にかけ、炊いたごはんをほぐしながら炒める。
- 3
しらす、酒、醤油を加えて全体を炒め合わせる。
- 4
三つ葉を加えて1分程度炒めて皿に盛る。 お好みで生の三つ葉(分量外)をのせる。
レシピID
456264
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。