副菜

やみつき!ロメインレタスの卵黄ドレッシングがけ

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物4.8g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

卵黄の濃厚なドレッシングのレシピです。 ほろ苦さのあるロメインレタスと相性ばっちりですよ。

材料1人分

  • ロメインレタス
    適量
  • A
    卵黄
    1個分
  • A
    塩昆布
    3g
  • A
    しょうゆ
    小さじ2
  • A
    白ごま
    小さじ1
  • A
    小さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    A 卵黄1個分、塩昆布3g、しょうゆ小さじ2、白ごま小さじ1、酢小さじ1、ごま油大さじ1をよく混ぜ合わせる。

  • 2

    ロメインレタスを食べやすい大きさに切って皿に盛り、①をかける。

ポイント

ドレッシングは食べる直前にかけてくださいね。

作ってみた!

  • まゆの
    まゆの

    2024/07/16 19:06

    ロメインレタス、貰ったけど苦手なんだよなぁー💦んで、見つけた、このレシピ- ̗̀💡 ̖́- ホントだ!卵黄のまろやかさで、苦味消えてるから食べやすい😆👍✨ ごま油だからかな?チョレギサラダみたいでパクパクイケる(*´꒳`*)ニッコリ🇰🇷
    まゆのの作ってみた!投稿(やみつき!ロメインレタスの卵黄ドレッシングがけ)

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