副菜

シーフードミックスで作る♪トムヤムクンスープ

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷凍のシーフードミックスで作れる、 トムヤムクンのレシピです。 辛さにやみつき!ぜひ作ってみてくださいね。

材料4人分

  • 冷凍シーフードミックス
    50g
  • しめじ
    70g
  • ミニトマト
    6個
  • トムヤムペースト
    大さじ2
  • ナンプラー
    大さじ1
  • 牛乳
    大さじ2
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • 砂糖
    小さじ2
  • 大さじ1

作り方

  • 1

    冷凍シーフードミックスは解凍し、しめじを子房に分ける。

  • 2

    鍋にシーフードミックス、しめじ、ミニトマト、鶏ガラスープの素、トムヤムペースト、酒、水400mlを合わせて中火にかける。

  • 3

    ひと煮立ちしたらナンプラー、牛乳、砂糖を加えて混ぜあわせる。

ポイント

トムヤムクンペーストの種類により辛さが異なります。 砂糖と牛乳で辛味を調整してくださいね。

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2025/03/29 15:29

    ランチの汁物に♪トムヤムクンスープ作りました🙂シーフードはムール貝、キノコ🍄はエリンギ、冷凍完熟トマト🍅を活用しました。レモングラスが香りすっぱ辛くてとても美味しいです😋👌 具材アレンジしまた作ります💫菅智香さん🍀いつも美味しレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(シーフードミックスで作る♪トムヤムクンスープ)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

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