主食
おつまみに♪ベーコンとカマンベールチーズのバゲット
投稿日2023/09/26
更新日2023/09/26
調理時間20分
カリカリのバゲットに、とろけるチーズとベーコンのうま味が合わさる、 おつまみにぴったりのひと品です。 出来立てをいただきましょう。
材料2人分
- バゲット4枚(スライス)
- カマンベールチーズ適量
- ハーフベーコン1枚
- にんにく1片
- 鷹の爪2つまみ
- オリーブオイル大さじ1
- 粗びき黒こしょう適量
作り方
ポイント
オイルをしっかり染み込ませてからグリルで加熱するとカリカリに焼き上がりますよ。
- 1
にんにくは薄切りに、ハーフベーコンは4等分にする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火にかける。
- 3
にんにくが茶色くなるまで加熱し、にんにくと鷹の爪を取り出す。
- 4
バゲットの切り口をオリーブオイルにつけ、バゲットにオイルを染み込ませる。
- 5
フライパンを中火にかけ、ベーコンに焼き色が付くまで加熱して取り出す。
- 6
バゲットを魚焼きグリル(またはトースター）の中火で5分加熱する。
- 7
バゲットに食べやすい大きさに切ったカマンベールチーズ、ベーコンをのせ、粗びき黒こしょうをかける。
レシピID
468690
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
