おつまみに♪ベーコンとカマンベールチーズのバゲット

材料2人分

• バゲット
  4枚(スライス)
• カマンベールチーズ
  適量
• ハーフベーコン
  1枚
• にんにく
  1片
• 鷹の爪
  2つまみ
• オリーブオイル
  大さじ1
• 粗びき黒こしょう
  適量

作り方

• 1

  にんにくは薄切りに、ハーフベーコンは4等分にする。

• 2

  フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火にかける。

• 3

  にんにくが茶色くなるまで加熱し、にんにくと鷹の爪を取り出す。

• 4

  バゲットの切り口をオリーブオイルにつけ、バゲットにオイルを染み込ませる。

• 5

  フライパンを中火にかけ、ベーコンに焼き色が付くまで加熱して取り出す。

• 6

  バゲットを魚焼きグリル(またはトースター）の中火で5分加熱する。

• 7

  バゲットに食べやすい大きさに切ったカマンベールチーズ、ベーコンをのせ、粗びき黒こしょうをかける。

ポイント

オイルをしっかり染み込ませてからグリルで加熱するとカリカリに焼き上がりますよ。

作ってみた！

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