主食

炊飯器にお任せ!さわらの炊き込みごはん

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50
  • エネルギー358kcal
  • 炭水化物59.2g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質16.2g
  • 糖質58.4g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

炊飯器に入れてスイッチを押すだけで作れる、 簡単な炊き込みごはんのレシピです。 魚不足解消にもおすすめですよ。

材料4人分

  • 2合
  • さわら
    2切れ
  • しょうが
    1片
  • めんつゆ
    大さじ2(3倍濃縮)
  • 大さじ1

作り方

  • 1

    米を研ぎ、炊飯器のメモリまで水を入れて大さじ3の水を捨てる。

  • 2

    米を30分浸水する。 しょうがを千切りにする。

  • 3

    米にめんつゆ、酒を合わせて軽く混ぜる。

  • 4

    さわらとしょうがを入れて通常炊飯する。

  • 5

    しゃもじでさわらを崩しながら全体を混ぜる。

ポイント

さわらに骨がある場合、炊飯器後に取ると取りやすくなりますよ。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら