副菜
材料3つだけ！大根菜のめんつゆ和え
5分置く時間を除きます。
捨ててしまいがちな大根の葉の部分を使うレシピです。 そのままはもちろん、ごはんや納豆にあわせていただきましょう。
作り方
- 1
大根の葉をさっと茹で、冷水にさらして水気をしっかり絞る。
- 2
みりんを耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで2分加熱する。
- 3
大根の葉、みりん、めんつゆを合わせ、30分ほど置く。
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捨ててしまいがちな大根の葉の部分を使うレシピです。 そのままはもちろん、ごはんや納豆にあわせていただきましょう。
大根の葉をさっと茹で、冷水にさらして水気をしっかり絞る。
みりんを耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで2分加熱する。
大根の葉、みりん、めんつゆを合わせ、30分ほど置く。
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