肉と魚なしでもおいしい！きのこの焼きそば

しいたけは1cm幅に切り、まいたけは手でほぐす。 小ねぎが小口切りにする。

焼きそば用中華麺を耐熱皿の上に乗せ、ラップをする。 電子レンジ600Wで1分加熱してほぐす。

フライパンにごま油を入れて中火にかける。

しいたけ、まいたけを入れて、焼き色が付くまで加熱する。

焼きそば用中華麺を加えて全体を炒め合わせる。

しょうゆ、酒を回し入れて全体に絡めるように加熱する。 皿に盛り、小ねぎをのせる。