レシピサイトNadia
主菜

ふわふわ食感♪子どもも大好き!たらの唐揚げ

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 15漬ける時間を除きます。

淡泊な味のたらも唐揚げにすることで満足度アップ! 子どもが喜んで食べてくれるひと品になりますよ。

材料2人分

  • たらの切り身
    2切れ
  • 大さじ1
  • しょうゆ
    小さじ2
  • すりおろししょうが
    小さじ1/2
  • 片栗粉
    適量
  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 1

    たらの切り身の骨を取り、食べやすい大きさに切る。

  • 2

    たらに酒、しょうゆ、すりおろししょうがを和えて30分置く。

  • 3

    片栗粉をまぶす。

  • 4

    揚げ油を180℃に熱し、③を揚げ色がつくまで加熱する。

ポイント

下味をつけるため、時間をおいてから加熱調理してください。

広告

広告

作ってみた!

  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2025/03/28 15:23

    サクッふわっと美味しい😍 味付けも染みてて パクパクいけちゃう✨ 今回はバサを使いましたが 今後もバサで食べたい🩵 少ない味付けなのに これだけ染みるとは🎶 菅智香様 美味しいレシピ ありがとうございます💙💙
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(ふわふわ食感♪子どもも大好き!たらの唐揚げ)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶
    楽ラク手抜キッチン🐶

    2025/01/11 02:35

    鱈の唐揚げ🧡🐟🫚💫✨ 鱈がなかったから、🐡で💙、鰤のバージョンより、🐡は淡白な鱈のほうが近いと思って💜🥳💫✨✨ 下味30分だけ待てば、ちゃちゃっと簡単に出来て、下味30分の間にほかのおかずが作れるから、下味の待ち時間も有効に同時調理出来て助かる〜💖😽💕💫✨ 鱈ではなく🐡やと片栗粉だけだと衣がつきづらいので、少し薄力粉も足したよ〜💖😘💕💫✨ カラッとふわふわで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 今日のお魚day🐟満喫〜💖😻💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💖🥰💕💫✨ 智香さん🩵😸いつも美味しい〜レシピ💙ありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(ふわふわ食感♪子どもも大好き!たらの唐揚げ)

質問

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

広告

広告