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洋風の味わいで♪トマトミルフィーユ鍋

洋風の味わいで♪トマトミルフィーユ鍋
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20分
  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物15.6g
  • 脂質23.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ミルフィーユ鍋は和風味のイメージですが、トマト缶を合わせれば洋風の味になりますよ。 リコピンたっぷりレシピです。

材料2人分

  • 豚バラ肉
    150g
  • 白菜
    1/4株
  • トマト缶
    400ml
  • 顆粒コンソメ
    小さじ2
  • 酒
    大さじ2
  • 水
    300ml
  • 粉チーズ
    適量
  • 粗びき黒こしょう
    適量
  • オリーブオイル
    適量
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    白菜と豚バラ肉を交互に重ねる。

  • 2

    ①を鍋の高さに合わせて切り、 鍋に敷き詰める。

  • 3

    トマト缶、顆粒コンソメ、酒、水を加える。

  • 4

    中火にかけ、煮立ったら弱火にして5分加熱する。

  • 5

    粉チーズ、粗びき黒こしょう、オリーブオイルをかける。

ポイント

粉チーズをたっぷりかけていただきましょう。

レシピID：475890

更新日：2024/02/09

投稿日：2024/02/09

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菅智香
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菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス＆ハーブコンサルタント
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