主食

味の決め手は貝だしの素!のりの炊き込みごはん

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炊飯器の炊飯時間により前後します

簡単に作れる炊き込みご飯のレシピです。 味の決め手は貝だしの素! シンプルな具材でもおいしく仕上がりますよ。

材料

  • 2合
  • のり
    全型1枚
  • 油揚げ
    1枚
  • 貝だしの素
    大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  • 1

    油揚げを細切りにする。

  • 2

    米を研ぎ、酒を加える。

  • 3

    炊飯器の目盛りまで水を入れ、貝だしの素を加えてさっと混ぜる。

  • 4

    油揚げ、のりをのせて通常炊飯し、しゃもじで全体を混ぜる。 お好みで小ねぎ(分量外)や白ごま(分量外)をかけていただきましょう。

ポイント

酒を加えてから水をメモリまでいれてくださいね。

作ってみた!

質問

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