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トルティーヤ生地で♪生ハムとルッコラのピザ

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  • 15

トルティーヤ生地を使うことで パリパリに仕上がるピザのレシピです。 お店で食べれるようなサラダピザになりますよ。

材料2人分

  • 生ハム
    70g
  • ルッコラ
    20g
  • 玉ねぎ
    100g
  • とろけるチーズ
    60g
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • トルティーヤ生地
    1枚

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りにし、氷水に10分さらして水気を切る。 オリーブオイルを和える

  • 2

    生ハム食べやすい大きさに千切り、ルッコラも食べやすい長さに切る。

  • 3

    トルティーヤ生地の上にとろけるチーズを広げてのせる。

  • 4

    250度に予熱した。オーブンで8分加熱する。

  • 5

    玉ねぎ、ルッコラ、生ハムの順にのせ、お好みで粗びき黒こしょう(分量外)をかける。

ポイント

温め直しができないので、出来上がったら食べ切ってくださいね。

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作ってみた!

質問

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

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