「せいろ」デビューに！蒸しまいたけとソーセージのポン酢がけ

• 10分

材料2人分

• ウィンナーソーセージ
  3本
• まいたけ
  80g
• ポン酢しょうゆ
  小さじ1
• ごま油
  小さじ1
• 白ごま
  適量

作り方

• 1

  せいろを濡らし、クッキングシートを敷く。

• 2

  まいたけを食べやすい大きさに裂いてせいろにのせる。

• 3

  まいたけの上にウィンナーソーセージをのせてフタをする。

• 4

  5分ほど蒸す。

• 5

  ポン酢しょうゆとごま油を混ぜる。

• 6

  皿にまいたけ、ウィンナーソーセージを取り出し、⑤をかける。白ごまを散らす。

ポイント

ウィンナーソーセージが直接せいろに付かないようにすると洗い物が楽ですよ。

作ってみた！

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