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    たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し【作り置き*レンジ】

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    • 10

    レンジでできる お手軽常備菜のご紹介です( ´艸`) 作り方は、もちろん簡単で 耐熱ボウルにきのこ・ツナ缶 そして、めんつゆ・ポン酢・ごま油を入れ レンジでチンするだけ。 たったこれだけだけど きのことツナ缶 そしてかつお節の旨味がたっぷりで 思わず抱えて食べたくなるほど♡ 最後にふる粗挽き黒胡椒も さらにやみつきにさせますよ〜( ´艸`)

    材料(作りやすい分量)

    • しめじ
      1袋
    • エリンギ
      1パック
    • 舞茸
      1パック
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • かつお節
      1袋(3g)
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢じょうゆ、ごま油
      各大さじ1
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • 粗挽き黒胡椒
      適量

    作り方

    • 1

      しめじは、石づきを取ってほぐす。エリンギは手で裂く。舞茸はほぐす。

      たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し【作り置き*レンジ】の工程1
    • 2

      耐熱ボウルに、1・ツナ缶(油ごと)・A めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢じょうゆ、ごま油各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1を入れ、サッと混ぜ合わせる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。

      たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し【作り置き*レンジ】の工程2
    • 3

      一旦取り出して、全体を混ぜ合わせ、再度ラップをして2分加熱する。

      たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し【作り置き*レンジ】の工程3
    • 4

      粗挽き黒胡椒とかつお節を加え、サッと混ぜ合わせたら出来上がり。

      たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し【作り置き*レンジ】の工程4
    • 5

      保存容器に入れ、冷蔵庫で保存してください♪

      たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し【作り置き*レンジ】の工程5
    • 6

      《ポイント》 ★きのこは、トータル300gであれば、お好きなものを使用してOKです。 ★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。

    ポイント

    ★めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5。 ★めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強。 ★電子レンジ500wの方は、3分40秒→2分30秒。 ★電子レンジ700wの方は、2分30秒→1分40秒。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。

    作ってみた!

    • うなん
      うなん

      2024/01/13 22:00

      簡単で美味しいです🥰 きのこが沢山あるときにまた作ります🎵
      うなんの作ってみた!投稿(たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し【作り置き*レンジ】)
    • 8_you_3
      8_you_3

      2019/04/14 19:07

      Yuuさん、はじめまして。 必ず常備してあるキノコで作れるレシピだったので作りました! とても美味しくて半分食べてしまいましたが、アレンジして残りは食べようと思っています。 美味しいレシピありがとうございました😊
      8_you_3の作ってみた!投稿(たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し【作り置き*レンジ】)
    • REI
      REI

      2018/02/23 20:29

      Yuuさん、こんばんは(๑˃̵ᴗ˂̵) こちら、アレンジが色々出来てとても良かったです💕 そのままお弁当🍱へ入れたり、家族から好評だったのは、厚揚げを焼いて、おろしみどり大根をたっぷりかけ、仕上げにこちらの「おかかポン酢蒸し」をたっぷりかけたもの😊 美味しくって、すでに2回作ってます! いつも美味しいレシピを本当にありがとうございます💖
      REIの作ってみた!投稿(たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し【作り置き*レンジ】)

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