ぱぱっと作れる！薬味とチーズの冷やしそば

• 10分

材料1人分

• そば
  1人分
• 小ネギ
  2本
• ブロッコリースプラウト
  10g程度
• トッピング用チーズ
  50g
• めんつゆ
  大さじ1と小さじ1(3倍濃縮)
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  小ネギは小口切りにし、ブロッコリースプラウトは食べやすい長さに切る。

• 2

  そばを表示どおりにゆであげ、冷水でしめる。

• 3

  そばにめんつゆ、オリーブオイルを和える。

• 4

  皿にそば、小ネギ、ブロッコリースプラウト、トッピング用チーズをのせる。

ポイント

チーズは非加熱で食べられるものを使用してください。

作ってみた！

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