主菜

お弁当に!塩サバのみそだれ焼き

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  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

塩サバの塩を抜いて、みそだれを絡めましょう。冷めてもおいしく食べられるのでお弁当におすすめです。

材料1人分

  • 塩サバ
    ひと切れ
  • みそ
    小さじ2
  • みりん
    大さじ1
  • 大さじ1
  • サラダ油
    小さじ1

作り方

  • 1

    塩サバを食べやすい大きさに切り、水(分量外)に10分浸して水気を拭く。

  • 2

    みそ、みりん、水を混ぜ合わせる。

  • 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、塩サバを加える。

  • 4

    両面に焼き色が付いたら➁を加え、絡めるように加熱する。

ポイント

塩サバの水気はしっかり拭き取ってください。

作ってみた!

  • クラ蔵
    クラ蔵

    2026/06/01 18:03

    みそだれで焼いた美味しいサバのみそだれ焼きです。 冷めても美味しいので、弁当にもピッタリ! (*´ч`*) 🍱 🐟.*・゚
    クラ蔵の作ってみた!投稿(お弁当に!塩サバのみそだれ焼き)

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