主食

長ネギの青いところで!豚バラ肉と長ネギの炊き込みごはん

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炊飯器の炊飯時間により異なります。

材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけで完成するレシピです。おにぎりにするのもおすすめですよ。

材料(米2合分)

  • 2合
  • 豚バラ肉
    80g
  • 長ネギ(青い部分)
    1本分
  • 大さじ1
  • めんつゆ
    大さじ2(3倍濃縮)

作り方

  • 1

    長ネギ(青い部分)を薄切りにする。

  • 2

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。

  • 3

    米を研ぐ。

  • 4

    炊飯釜に米、酒、めんつゆを入れ、炊飯器の目盛りまで水を入れる。

  • 5

    豚バラ肉、長ネギを入れて通常炊飯する。お好みで小口切りにした小ネギ(分量外)を散らす。

ポイント

お好みで一味とうがらしで辛さをプラスするのもおすすめです。

作ってみた!

質問

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