主食

ホットケーキミックスで簡単!「揚げないサクサクカレーパン」

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焼き時間は除く
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物49.5g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質47.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

使用しているベーキングカップはダイソーで購入したものです。 (サイズは縦12cm横6.5cm高さ2.5cmの8枚入り)ベーキングカップがない場合は、オーブン対応のマフィンカップに注いで焼いてもOK!

材料4人分(4個分)

  • ホットケーキミックス
    150g
  • ピザ用チーズ
    50g
  • カレー
    200g
  • パン粉
    大さじ6
  • 粗挽き黒こしょう
    適量(お好みで)
  • パセリ
    適量(お好みで)
  • A
    牛乳
    100ml
  • A
    1個
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    オーブンを180度に予熱しておく。

  • 1

    ボウルにA 牛乳100ml、卵1個、マヨネーズ大さじ2を混ぜ合わせる。

  • 2

    ホットケーキミックス、ピザ用チーズを加えてサックリと混ぜ合わせる。

  • 3

    ②をベーキングカップへ流し入れ、カレーをのせる。パン粉を表面全体に散らしたら、180度のオーブンで20分焼く。

  • 4

    仕上げにパセリと粗挽き黒こしょうをふったら出来上がり。

ポイント

ホットケーキミックスは混ぜすぎると生地が固くなって膨らみにくくなるので、サックリと混ぜるのがポイントです。 ・色よく仕上げたい場合は、パン粉をきつね色になるまでフライパンで乾煎りしておくと◎

作ってみた!

質問

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