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    主食

    ホットケーキミックスで簡単!「揚げないサクサクカレーパン」

    • 投稿日2024/05/12

    • 更新日2024/05/12

    • 調理時間5(焼き時間は除く)

    使用しているベーキングカップはダイソーで購入したものです。 (サイズは縦12cm横6.5cm高さ2.5cmの8枚入り)ベーキングカップがない場合は、オーブン対応のマフィンカップに注いで焼いてもOK!

    材料4人分4個分

    • ホットケーキミックス
      150g
    • ピザ用チーズ
      50g
    • カレー
      200g
    • パン粉
      大さじ6
    • 粗挽き黒こしょう
      適量(お好みで)
    • パセリ
      適量(お好みで)
    • A
      牛乳
      100ml
    • A
      1個
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ホットケーキミックスは混ぜすぎると生地が固くなって膨らみにくくなるので、サックリと混ぜるのがポイントです。 ・色よく仕上げたい場合は、パン粉をきつね色になるまでフライパンで乾煎りしておくと◎

    • オーブンを180度に予熱しておく。

    • 1

      ボウルにA 牛乳100ml、卵1個、マヨネーズ大さじ2を混ぜ合わせる。

    • 2

      ホットケーキミックス、ピザ用チーズを加えてサックリと混ぜ合わせる。

    • 3

      ②をベーキングカップへ流し入れ、カレーをのせる。パン粉を表面全体に散らしたら、180度のオーブンで20分焼く。

    • 4

      仕上げにパセリと粗挽き黒こしょうをふったら出来上がり。

    レシピID

    483099

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