副菜
レンジで1発！地味に美味いやつ「昆布と切り干し大根の時短煮」
10分
- エネルギー115kcal
- 炭水化物14.3g
- 脂質5.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
給食でも食べた懐かしの昆布煮。 時間がない日でもぱぱっと作れるよう レンチンで作ってみました★ 切り干し大根の程よいポリっと感がたまりません！
材料2人分
- 切り干し大根10g
- 細切り昆布10g
- 油揚げ1枚
- 人参1/3本
- 白いりごま適量
- A水200ml
- Aみりん大さじ2
- A醤油大さじ1
- A和風顆粒だし小さじ1
- A生姜チューブ小さじ1
ポイント
・ちくわやかまぼこ、こんにゃくを加えても美味しいですよ。 ・切り干し大根のポリポリ食感をより楽しみたい方は、太めの切り干し大根で作ると◎
レシピID：490414
更新日：2024/09/22
投稿日：2024/09/22
作ってみた！
そら・ゆず2025/10/13 06:12
レンチン簡単*\(^o^)/*優しいお味でほっこり(o^^o)おつゆで充分に味が染みますね🤗💕常備菜にピッタリ👍素敵な素晴らしい美味しいレシピありがとうございます😊
3011822025/07/24 17:27
今まで‥炒め煮でしたが またまたﾚﾝﾁﾝ！大助かり ありがとうございます⑅ॱ˖
ゆみ2024/11/25 21:47
我が家の定番というか、我が家のLadies限定の定番😁 さつま揚げの残りがあったのでお揚げさんじゃなく練り物で作りました🎶 レンチン一発！で、晩御飯の一品と作り置きに🍀 本当、ほっこり地味に美味しい🥰
- ゆみ
2024/10/10 20:17
Men'sのことは、放っておいて…美味しかったし、どうしても食べたかったし、冷蔵庫の奥から賞味期限ギリギリのさつま揚げが出て来たから、ソレも入れて作っちゃいました。リピです😁やっぱり美味しい美味しい〜、好みの味😍 我が家のMen'sも少しは、食べてました😁
とまっちょ嫁2024/10/04 10:18
生の切り昆布が買えたけど切干大根忘れた😢⤵️⤵️やっと買ったよ でも切り昆布の少なめが100g多いなぁでも全部入れて作りました。油揚げの変わりにさつま揚げ 味が薄かったなぁ😰😱そんな事無かったです😃✌️yumi🍓さん 作りました。優しいお味でレンジで作れちゃうは、助かります。美味しかった😋🍴💕です。最高の作り置きおかずになりました。ありがとう🥰
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