副菜
トースターで簡単！おつまみにも嬉しい「えのき焼きナポリタン」
投稿日2024/10/11
更新日2024/10/11
調理時間20分
材料を切って和えたあとはトースターで焼くだけ♪ えのきで作るから罪悪感も少なめ？！⊂( ･ω･ )⊃
材料1人分
- えのき茸200g
- 薄切りベーコン2枚
- ピーマン1個
- 玉ねぎ1/4個
- ピザ用チーズ50g
- 粗挽き黒こしょう適量
- Aケチャップ大さじ3
- Aウスターソース小さじ1
- Aコンソメ小さじ1
- A砂糖小さじ1/2
- Aにんにくチューブ小さじ1/2
作り方
ポイント
焼き時間はご家庭のトースターによって異なります。焼いている途中でチーズが焦げそうになった場合はアルミホイルをかぶせて焼いて下さいね。
- 1
ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切り、薄切りベーコンは1cm幅に切る。えのき茸は石づきを切り落として食べやすい大きさに割く。
- 2
ボウルにA ケチャップ大さじ3、ウスターソース小さじ1、コンソメ小さじ1、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/2を混ぜ合わせ、①を加えて全体に絡める。
- 3
耐熱容器に②を入れ、ピザ用チーズをのせる。トースターでえのきに火が通るまで約15〜20分焼き、粗挽き黒こしょうをふる。
レシピID
491500
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低空飛行キッチン（調理師免許）
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