副菜

トースターで簡単！おつまみにも嬉しい「えのき焼きナポリタン」

Name: トースターで簡単！おつまみにも嬉しい「えのき焼きナポリタン」
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: えのき茸 200g; 薄切りベーコン 2枚; ピーマン 1個; 玉ねぎ 1/4個; ピザ用チーズ 50g; 粗挽き黒こしょう 適量; ケチャップ 大さじ3; ウスターソース 小さじ1; コンソメ 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; にんにくチューブ 小さじ1/2

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20分

エネルギー385kcal
炭水化物28.7g
脂質23.8g
たんぱく質20.5g
糖質25.2g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料を切って和えたあとはトースターで焼くだけ♪ えのきで作るから罪悪感も少なめ？！⊂( ･ω･ )⊃

材料1人分

えのき茸
200g
薄切りベーコン
2枚
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
ピザ用チーズ
50g
粗挽き黒こしょう
適量
A
ケチャップ
大さじ3
A
ウスターソース
小さじ1
A
コンソメ
小さじ1
A
砂糖
小さじ1/2
A
にんにくチューブ
小さじ1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切り、薄切りベーコンは1cm幅に切る。えのき茸は石づきを切り落として食べやすい大きさに割く。
2
ボウルにA ケチャップ大さじ3、ウスターソース小さじ1、コンソメ小さじ1、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/2を混ぜ合わせ、①を加えて全体に絡める。
3
耐熱容器に②を入れ、ピザ用チーズをのせる。トースターでえのきに火が通るまで約15〜20分焼き、粗挽き黒こしょうをふる。

ポイント

焼き時間はご家庭のトースターによって異なります。焼いている途中でチーズが焦げそうになった場合はアルミホイルをかぶせて焼いて下さいね。

えのきの下処理

レシピID：491500

更新日：2024/10/11

投稿日：2024/10/11

作ってみた！

レビュー（4件）

のりのり🐾🎀🤍
2026/04/11 21:20
満足感あるのに低カロリー😻💕 えのきだから全部食べても385cal🍄✨ チーズとろ〜りで美味しかったです🧸💖 ごちそうさまでした♩*.+゜【MEMO📝🐱】アラジントースター🧞‍♂️💭*·˚✨200℃10分
ゆくゆく
2025/09/03 21:09
えのきが余っていたので、前見つけて保存していたこちらのレシピを作ってみました♪ これでもかっていうくらいチーズ🧀たっぷりかけて焼きました😄 とろ〜りチーズ🧀とケチャップ味のシャキシャキえのき達と合わさって、とっても美味しかったです😄✨ 低空飛行キッチンさん、えのきナポリタンとっても美味しかったです😊 レシピありがとうございます😊💕
のりのり🐾🎀🤍
2025/06/25 13:49
ピーマン🫑玉ねぎ🧅は抜きでえのき増しで🍄 今回はフライパン🍳で作ってみました❣️ 母は食パンにのせて食べていました🍞✨ シャキシャキでとても美味しくいただきました🤤 低空飛行キッチンさん☻ありがとうございます🍀
のりのり🐾🎀🤍
2025/02/26 18:28
えのきがパスタの代わりになってヘルシー😻🍄シャキシャキ食感でとても美味しかったです🤤えのきと調味料をなじませるために600Wで1分レンチンしてからオーブン200℃で15分焼きました🍄 低空飛行キッチンさん☻素敵なレシピをありがとうございました😺🎶