副菜
フライパンで5分☆【切り干し大根とえのきのナポリタンサラダ】
5分
浸水時間はのぞく- 総費用150円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存2週間
- エネルギー45kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質1.2g
- たんぱく質1.5g
- 糖質7.5g
- 食塩相当量0.5g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
◆先日東京でランチした時に、切り干し大根のアラビアータを初めて食べてびっくりして、でも美味しくてこのメニューを思い付きました！ ◆切り干しとトマトケチャップの組み合わせが意外に合います♪ ◆お子ちゃまウケする味付けになってます☆ ※お弁当にも！作り置きにも！節約レシピ！低カロリー！ ※動画では、2:14～ご覧になれます！
作り方
下準備
切り干し大根は表示通りに水で戻して水気をしぼり、えのきたけは5cm幅に切る。
- 1
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、切り干し大根とえのきたけを入れてえのきたけに火が通るまで3分ほど炒め合わせる。
- 2
A トマトケチャップ大さじ2、コンソメ顆粒小さじ1、こしょう少々を入れて炒め合わせる。 ※お好みで粉チーズ、パセリをかける。
ポイント
①［工程1］切り干し大根は生でも食べられるので、えのきに火が通れば問題なしです♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう★ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます。
レシピID：475838
更新日：2024/02/17
投稿日：2024/02/17
作ってみた！
あき2025/04/03 17:18
作る前は不安でしたが、食べてみたら美味しくてびっくりしましたー！素敵レシピありがとうございます！
たりお2024/05/02 21:18
ナポリタンだ〜😋
ヴェル2024/04/30 14:03
ゎぁぁぁぁぁぁ-(๑°ㅁ°๑)‼✧ 何コレ❢❢何コレ❢❢ 切り干し大根のナポリタンサラダ❢❢ めちゃくちゃ美味しいです( 'ч'♡ ) 罪悪感ゼロ。 ちびっ子から大人まで好きな お味でリピート確定です♡ 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
にこ2024/04/28 22:30
材料2つで簡単にできました😊ケチャップで切り干し大根臭さも無くなり、粉チーズを入れると美味しさ倍増😍とても美味しかったです🥰
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