主菜

包丁まな板不要で簡単！「焼きサバのさっぱりトマトだれ」

Name: 包丁まな板不要で簡単！「焼きサバのさっぱりトマトだれ」
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 骨取り塩サバ 2切れ; 片栗粉 大さじ1; オリーブオイル 小さじ2; 粗挽き黒こしょう 適量; カットトマト缶 100g; ケチャップ 大さじ2; 砂糖 小さじ1; 醤油 小さじ1; コンソメ 小さじ1/4; にんにくチューブ 小さじ1/4

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10分

エネルギー285kcal
炭水化物14.2g
脂質17.2g
たんぱく質16.8g
糖質13.5g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼いたサバに、混ぜるだけのトマトだれをかけるだけだから、お料理初心者さんでもハードル低め♡ さらに！サバの切り身を買えば、切り物がないので包丁まな板不要で作れちゃうんです✨✨✨👏 子供から大人まで大好きな味付けなので是非一度お試し下さいね❤

材料2人分

骨取り塩サバ
2切れ
片栗粉
大さじ1
オリーブオイル
小さじ2
粗挽き黒こしょう
適量
A
カットトマト缶
100g
A
ケチャップ
大さじ2
A
砂糖
小さじ1
A
醤油
小さじ1
A
コンソメ
小さじ1/4
A
にんにくチューブ
小さじ1/4

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
骨取り塩サバは表面の水分をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす。A カットトマト缶100g、ケチャップ大さじ2、砂糖小さじ1、醤油小さじ1、コンソメ小さじ1/4、にんにくチューブ小さじ1/4は混ぜ合わせておく。
2
オリーブオイルを中火で熱し、サバを皮目から焼く。両面カリッとなるまで焼いたら器に移す。A カットトマト缶100g、ケチャップ大さじ2、砂糖小さじ1、醤油小さじ1、コンソメ小さじ1/4、にんにくチューブ小さじ1/4をかけ、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。