デザート
ガトーショコラ☆ミニサイズ
投稿日2021/03/07
更新日2021/03/07
調理時間40分
バター、生クリーム不要。焼く時間以外は5分も掛からずとっても簡単です。
材料2人分
- チョコレート50g
- 卵1個
- 砂糖小さじ1
- 小麦粉小さじ1
- 牛乳大さじ1
作り方
ポイント
100均ケーキ型3号9cm使用。 メレンゲはハンドミキサーを使えば1分でＯＫ
- 準
耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ牛乳を加えて、レンジ600w50秒加熱する。 卵を割って卵黄をチョコレートに加えて混ぜる。 オーブンを170度に予熱する。
- 1
卵白をしっかり泡立ててから砂糖を加えて泡立てる。
- 2
①にチョコレートを加えて手早く混ぜる。 小麦粉を茶こしなどで振るい入れて手早く混ぜる。
- 3
ケーキ型にクッキングシートを敷く。（バスクチーズ風にシートを詰める） ②を流し込み、オーブンで30分焼く。 焼けたらシートをつまんで型から外して冷ます。
レシピID
408498
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「オーブン」の基礎
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- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
