卵が主役の豚すき焼き たたみオムレツ風

5

2021.06.03

分類主菜

調理時間: 5分

ID 413996

だんどり

だんどりキッチン

すき焼きをお弁当に入れられるように卵で包みました。

    材料1人分
    豚こま肉 50g
    玉葱 1/4個
    片栗粉 小さじ1/2
    A
    醤油 大さじ1
    A
    酒・砂糖 小さじ2
    A
    味の素 1振り
    B
    2個
    B
    マヨネーズ 小さじ1
    作り方
    Point!
    包みやすくつゆはとろみを付けました。
    レンジで具を作りましたがフライパンでもOKです。
    肉を変えて親子丼にも
    oceans-nadia.com/user/87331/recipe/413696
    1. 玉葱を薄切り。
      耐熱ボウルに豚こま肉、玉葱を入れて、A

      醤油 大さじ1、酒・砂糖 小さじ2、味の素 1振り

      を混ぜる。
    2. ラップをしないでレンジ600w30秒加熱して混ぜて、30秒加熱する。
      水溶き片栗粉を加えて混ぜて、30秒加熱して混ぜてとろみをつける。
    3. B

      卵 2個、マヨネーズ 小さじ1

      を混ぜる。
      卵焼き器に油を少々を引いて火に掛ける。
      卵を流し入れて箸で混ぜながら揺すって半熟にする。
    4. ①を手前に載せて奥からたたむ。
    5. 反して火を通す。
    6. お好みで卵1個でも包めます。
      卵2個使用は左!1個は右!
    1 61
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「すき焼き 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。