主菜
りんごのポークソテー
投稿日2021/09/23
更新日2021/09/23
調理時間5分
豚肉と椎茸が林檎にとっても合います。 メープルシロップでミネラル補給。 お弁当にもおすすめ。
材料2人分
- りんご1/2個
- 豚ロース肉1枚
- しいたけ5枚
- 太香胡麻油小さじ2
- Aかんたん酢大さじ1
- Aメープルシロップ小さじ1
- A黒胡椒少々
作り方
ポイント
「マルホン太香胡麻油」使用。さらっとしているので盛り付けてから掛けるだけでコク風味アップ。
- 準
りんご、しいたけを小さく切る。
- 1
豚ロース肉も小さく切る。
- 2
フライパンに油少々を温め、りんご、豚ロース肉、しいたけを加えて軽く炒め、蓋をして中火で1分。
- 3
A かんたん酢大さじ1、メープルシロップ小さじ1、黒胡椒少々を加えて混ぜ、蓋を戻して2分蒸し焼き。 盛り付けて太香胡麻油、黒胡椒を掛ける。
レシピID
422336
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。