りんごのポークソテー

5

2021.09.23

分類主菜

調理時間: 5分

ID 422336

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

豚肉と椎茸が林檎にとっても合います。
メープルシロップでミネラル補給。
お弁当にもおすすめ。

    材料

    2人分
    りんご 1/2個
    豚ロース肉 1枚
    しいたけ 5枚
    太香胡麻油 小さじ2
    A
    かんたん酢 大さじ1
    A
    メープルシロップ 小さじ1
    A
    黒胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    「マルホン太香胡麻油」使用。さらっとしているので盛り付けてから掛けるだけでコク風味アップ。
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    1. りんご、しいたけを小さく切る。
    2. 豚ロース肉も小さく切る。
    3. フライパンに油少々を温め、りんご、豚ロース肉、しいたけを加えて軽く炒め、蓋をして中火で1分。
    4. A

      かんたん酢 大さじ1、メープルシロップ 小さじ1、黒胡椒 少々

      を加えて混ぜ、蓋を戻して2分蒸し焼き。
      盛り付けて太香胡麻油、黒胡椒を掛ける。
    1 13

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