お弁当!肉巻チーズの生姜焼き

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2021.09.25

分類主菜

調理時間: 5分

ID 422472

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

豚ロースのチーズ巻
肉巻の生姜焼きを作ろうとしてチーズを入れてみました。

    材料

    2人分
    豚ロース肉(生姜焼き用) 2枚
    とろけるスライスチーズ 1枚
    A
    醤油、みりん、砂糖 各小さじ1
    A
    生姜チューブ 1cm

    作り方

    ポイント

    肉の幅が狭い方を手前にして、チーズを手前寄りにおいて巻くときれいに巻けます。
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    1. とろけるスライスチーズを1/2にして、豚ロース肉(生姜焼き用)で巻く。
    2. フライパンに油少々を温め、肉を一周焼く。
    3. A

      醤油、みりん、砂糖 各小さじ1、生姜チューブ 1cm

      を掛け、蓋をして、中火で3分。
    4. 煮絡める。
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