副菜
生たこサラダ
投稿日2021/10/07
更新日2021/10/07
調理時間5分
生たこをサラダにしてみました。 刺身で食べるより美味しかったです。
材料2人分
- 生たこ100g
- 小ネギ1本
- 大葉1枚
- Aゆずポン酢醤油小さじ2
- Aマヨネーズ小さじ1
- Aしょうがチューブ1cm
- 太香胡麻油少々
- 塩少々
作り方
ポイント
「マルホン太香胡麻油」使用。さらっとしているので盛り付けてから掛けるだけでコク風味アップ。
- 準
生たこを切って塩揉みして水洗い。 しっかり水けを切る。
- 1
小ネギ、大葉をコマ切りにして加える。 A ゆずポン酢醤油小さじ2、マヨネーズ小さじ1、しょうがチューブ1cmも加えてよく混ぜる。 器に盛り付けて太香胡麻油を掛ける。
レシピID
423279
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
