エビフライ丼

• 5分

材料1人分

• エビフライ(大)
  2本
• 玉葱
  1/4個
• 卵
  1個
• A
  醤油、みりん
  各大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  ほんだし
  小さじ1/4
• A
  水
  100ml

作り方

• 下準備
  エビフライ(大)を半分に切る。 玉葱を薄切り。

  
• 1

  A 醤油、みりん各大さじ1、砂糖小さじ2、ほんだし小さじ1/4、水100mlを合わせて火にかける。

  
• 2

  沸騰したら玉葱を加えて中火で1分。

  
• 3

  エビを乗せて30秒。

  
• 4

  溶き卵を掛ける。

  
• 5

  蓋をして30秒。

  

ポイント

エビフライ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/410052 市販のエビフライでもＯＫ

作ってみた！

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