副菜
ご飯のおとも ニラ花椒ミート
投稿日2021/11/10
更新日2021/11/10
調理時間5分
残り物のニラの茎リメイク。 食べるラー油風。 花椒でピリ辛。
材料2人分
- ニラの茎1たば
- 合びき肉100g
- A花椒小さじ1/4
- A醤油、砂糖、ごま油、コチュジャン各小さじ1
- A塩少々
- Aしょうがチューブ1cm
作り方
ポイント
合びき肉をじっくり炒めましょう。
- 準
ニラの端を1cm切り、茎をみじん切り。
- 1
ニラの茎、合びき肉、A 花椒小さじ1/4、醤油、砂糖、ごま油、コチュジャン各小さじ1、塩少々、しょうがチューブ1cmを合わせる。
- 2
フライパンで炒める。
- 3
中火で5分じっくり煮る。
レシピID
425476
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。