レンジで簡単！ブロッコリーの卵炒め

• 5分

材料2人分

• ブロッコリー
  100g
• ベーコン
  30g
• 卵
  1個
• A
  黒こしょう
  たっぷり
• A
  粉チーズ
  小さじ1/2
• A
  塩
  少々
• A
  マヨネーズ
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ブロッコリーの黄色い蕾は軽く手で落として小さく切る。 耐熱袋に入れてレンジ600w1分加熱する。

  
• 1

  耐熱ボウルに移して、卵、細切りのベーコン、A 黒こしょうたっぷり、粉チーズ小さじ1/2、塩少々、マヨネーズ小さじ1を混ぜる。

  
• 2

  レンジ600w40秒加熱して混ぜ、40秒加熱して混ぜる。

  

ポイント

花が咲いて黄色くなったブロッコリーを救済。 仕上げのも黒胡椒を。

作ってみた！

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