レンジで餃子リメイク!麻婆餃子 

10

2021.12.29

分類主菜

調理時間: 10分

ID 428523

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

結構辛くて濃い味付けでご飯がすすみます。
残った餃子をリメイク。
挽肉と言えば麻婆豆腐なので豆腐の代わりに餃子で作りました。


    材料

    2人分
    餃子 10個
    1/2本
    A
    醤油 大さじ1
    A
    砂糖 小さじ2
    A
    豆板醤 小さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1/2
    A
    ごま油 小さじ1/2
    A
    生姜(チューブ) 1cm
    A
    80ml
    A
    片栗粉 小さじ1

    作り方

    ポイント

    餃子は増やしてもOK。
    マルホン「圧搾純正胡麻油」使用。
    1. 餃子を適当に切る。
      葱をみじん切り。
    2. 耐熱器に餃子、葱、A

      醤油 大さじ1、砂糖 小さじ2、豆板醤 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/2、ごま油 小さじ1/2、生姜(チューブ) 1cm、水 80ml、片栗粉 小さじ1

      を加え、レンジ500w4分加熱して混ぜる。
    2 15

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