台湾カステラ　小麦粉不使用

• 60分

材料2人分

• はんぺん
  1枚
• 卵
  2個
• 砂糖
  大さじ3
• はちみつ
  大さじ1
• 植物油
  大さじ2
• 牛乳
  大さじ2
• バニラエッセンス
  少々

作り方

• 下準備
  はんぺん、卵黄、はちみつ、植物油、牛乳、バニラエッセンスをフープロにかける。

  
• 1

  裏ごしする。

  
• 2

  卵白をホイップ。 砂糖を加えてホイップして、卵黄に加えて混ぜる。

  
• 3

  型にクッキングシートを敷いて流し込む。

  
• 4

  大きい型に置いてお湯を入れる。 150度に予熱したオーブンで60分焼く。

  

ポイント

25cm食パン型使用。

作ってみた！

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