副菜
エビフライ 卵なしマヨバッター液
投稿日2023/04/16
更新日2023/04/18
調理時間5分
冷凍むきエビで簡単エビフライ。 卵なしマヨバッター液で卵がなくても大丈夫。
材料2人分
- むきエビ数匹
- パン粉1カップ
- Aマヨネーズ大さじ1
- A小麦粉大さじ1
- A水大さじ2
作り方
ポイント
むきエビでも背ワタを取りましょう。
- 準
むきエビに背ワタがあったら取る。 筋を切って洗って水けを切る。
- 1
A マヨネーズ大さじ1、小麦粉大さじ1、水大さじ2を混ぜてバッター液を作る。
- 2
海老をバッター液につけ、パン粉を付ける。 170度の油で3分揚げる。
レシピID
429807
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。