エビフライ　卵なしマヨバッター液

• 5分

材料2人分

• むきエビ
  数匹
• パン粉
  1カップ
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  小麦粉
  大さじ1
• A
  水
  大さじ2

作り方

• 下準備
  むきエビに背ワタがあったら取る。 筋を切って洗って水けを切る。

  
• 1

  A マヨネーズ大さじ1、小麦粉大さじ1、水大さじ2を混ぜてバッター液を作る。

  
• 2

  海老をバッター液につけ、パン粉を付ける。 170度の油で3分揚げる。

  

ポイント

むきエビでも背ワタを取りましょう。

作ってみた！

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