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冷凍むきエビで簡単エビフライ。 卵なしマヨバッター液で卵がなくても大丈夫。
下準備むきエビに背ワタがあったら取る。 筋を切って洗って水けを切る。
A マヨネーズ大さじ1、小麦粉大さじ1、水大さじ2を混ぜてバッター液を作る。
海老をバッター液につけ、パン粉を付ける。 170度の油で3分揚げる。
むきエビでも背ワタを取りましょう。
えびの尾の下処理
えびのむき方
えびの背わたの取り方
レシピID:429807
更新日:2023/04/18
投稿日:2023/04/16
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だんどり
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