豆まめ豆花(とうふぁ)　イソフラボンたっぷり

材料2人分

• 豆乳(無調整)
  250ml
• 寒天粉
  小さじ1/2
• 砂糖
  大さじ1
• フジッコ 蒸しサラダ豆
  適量
• 黒蜜
  適量

作り方

• 下準備
  小鍋で豆乳(無調整)、寒天粉、砂糖を温めて混ぜ溶かす。 ※沸騰させない

  
• 1

  ボウルに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  
• 2

  フルーツ(分量外)を用意して冷やしておく。

  
• 3

  豆乳が固まったら器に取り分け、フルーツ、フジッコ 蒸しサラダ豆を添えて、黒蜜を掛ける。

  

ポイント

蒸しサラダ豆で栄養&いろどりプラス。 シャインマスカット、梨を使用、フルーツはお好みで。 調製豆乳を使う時は、砂糖を控えめに。 #フジッコタイアップ

作ってみた！

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