韓国で一番売れていインスタントパスタ！チャパゲティを再現

玉葱、人参、じゃがいもは薄切り。 豚こま肉は適当に切る。

葱の小口切りをオリーブオイルでじっくり火を入れてネギ油を作って取り出す。 そのまま肉を炒めて取り出す。

A ウスターソース大さじ2、オイスターソース小さじ1、創味シャンタン、塩、胡椒各少々を混ぜて少し煮詰める。 空いているところで醤油を焦がして混ぜ、焦がしソースを作って取り出す。

水、野菜を火に掛ける。 沸騰したら中華麺を加えてほぐれたら4分煮て、いったんザルにあけて水けを切って戻す。

ネギ油、肉、ソースを加えて炒める。