
ポン酢消費レシピ。 豚コマでミルフィーユポーク。 冬至の柚子の皮を使いました。 とんかつソースと柚子ポン酢でさっぱりしたトンテキソースにしました。
下準備
柚子の皮を剥いて千切り。

豚コマを重ねる。 A とんかつソース大さじ2、ポン酢、酒各大さじ1、にんにく(チューブ)1cmを合わせ、柚子を混ぜてソースを作る。

油少々を温め、弱火で両面じっくり、3~5分焼く。

ソースをかけて蓋をして3分。

ヤマサ「まる生ぽん酢」使用。 ドーシシャ「evercook DECO」使用。
レシピID:450808
更新日:2022/12/23
投稿日:2022/12/21
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