汁物

クリスマス!スナップエンドウスープ

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10分
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ブイヨンでちょっとおしゃれなスープ。 シンプルなスナップエンドウのスープに具をプラスしました。

材料2人分

  • スナップエンドウ
    4本
  • 大根、舞茸、ベーコン
    各少々
  • マギーブイヨン
    1個
  • 水
    300ml

作り方

  • 下準備
    スナップエンドウのヘタと筋を取る。

    クリスマス!スナップエンドウスープの下準備
  • 1

    大根、舞茸、ベーコンをみじん切り。

    クリスマス!スナップエンドウスープの工程1
  • 2

    小鍋に水、野菜、ベーコン、マギーブイヨンを入れ、中火で数分煮る。

    クリスマス!スナップエンドウスープの工程2

ポイント

大根に火が通ればOK

作ってみた!

質問

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