【スナップえんどうの豚巻きしょうが旨だれ】うどんスープで簡単
投稿日2023/04/26
更新日2023/04/26
調理時間10分
少ない材料、少ない工程でお手軽にできちゃうちょっぱやレシピ！ 油なしのフライパンで焼くのでヘルシー！味付けはヒガシマル醤油「うどんスープ」でバッチリ決まります！ おろししょうがを加えることで、さらにさっぱりと仕上げました！ 旬のスナップえんどうは甘くてシャキシャキ食感でめっちゃ美味しい～！ ご飯のおかず、ビールのおつまみ、お弁当のおかずにもピッタリ！
材料（豚巻き20～24本分）
- スナップえんどう20～24本
- 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)200g
- Aヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋
- A水50ml
- Aおろししょうが1かけ分
作り方
ポイント
スナップえんどうはビタミンやミネラル、食物繊維を多く含み、栄養満点！ 豚肉はタンパク質とビタミンBを多く含み、疲労回復も期待できます！ #ヒガシマル醤油タイアップ
- 準
スナップえんどうはヘタと筋を取り除き、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)を1～2枚ずつ巻き付ける。
- 1
フライパンに豚巻きを並べ、蓋をして中火で6分ほど途中一度上下を返し、焼き色がつくまで焼く。
- 2
豚巻きを焼いている間に、A ヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋、水50ml、おろししょうが1かけ分を混ぜ合わせてしょうが旨だれを作る。
- 3
蓋を開けてフライパンの余分な脂をペーパータオルで拭き取り、しょうが旨だれをフライパンに流し入れる。たれをからませながら中火で2分ほど加熱する
- 4
器にたれごと盛りつける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)