主菜
【スナップえんどうの豚巻きしょうが旨だれ】うどんスープで簡単
10分
少ない材料、少ない工程でお手軽にできちゃうちょっぱやレシピ！ 油なしのフライパンで焼くのでヘルシー！味付けはヒガシマル醤油「うどんスープ」でバッチリ決まります！ おろししょうがを加えることで、さらにさっぱりと仕上げました！ 旬のスナップえんどうは甘くてシャキシャキ食感でめっちゃ美味しい～！ ご飯のおかず、ビールのおつまみ、お弁当のおかずにもピッタリ！
作り方
下準備
スナップえんどうはヘタと筋を取り除き、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)を1～2枚ずつ巻き付ける。
- 1
フライパンに豚巻きを並べ、蓋をして中火で6分ほど途中一度上下を返し、焼き色がつくまで焼く。
- 2
豚巻きを焼いている間に、A ヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋、水50ml、おろししょうが1かけ分を混ぜ合わせてしょうが旨だれを作る。
- 3
蓋を開けてフライパンの余分な脂をペーパータオルで拭き取り、しょうが旨だれをフライパンに流し入れる。たれをからませながら中火で2分ほど加熱する
- 4
器にたれごと盛りつける。
ポイント
スナップえんどうはビタミンやミネラル、食物繊維を多く含み、栄養満点！ 豚肉はタンパク質とビタミンBを多く含み、疲労回復も期待できます！ #ヒガシマル醤油タイアップ
レシピID：457475
更新日：2023/04/26
投稿日：2023/04/26
作ってみた！
まゆの2026/04/11 21:02
お久しぶりだわッ✨ スナップエンドウのレシピでも１位２位を争う美味しさ꒰ঌ(๑≧ᗜ≦)໒꒱⋆⸜♡⸝⋆ 注:個人の感想です♪♪ カリッと歯応えが残るスナップエンドウと、秘密のタレ💡 ̖́- 1度食べたら、病みつきになる事間違いなし(。-`ω´-)ｳﾑ！
ぐ〜たら子2026/03/08 18:03
のりのり☆さんの投稿を見てずっと作ろうと思ってて、やっと作れました🌟😊 作ってる途中でうどんスープの素がない事に気付き😱 白だしに本みりんでなんとか仕上げました😅 レシピ通りには作れませんでしたが見た目は大丈夫かなと🌟😉 のりのり☆さん！素敵なレシピの紹介ありがとうございました♪😊
のりのり🐾🎀🤍2026/03/05 22:15
ごんべすさんの投稿を拝見して👀🫛 レシピ保存💽させてもらったので😺🎵 作りました🍳🔥🫛20本と豚バラは🥓 300gを半分に切って巻きました✨ 生姜チューブで代用でしたが調味料は うどんスープだけで味が決まって とても美味しかったです❣️ ごんべすさん✨素敵なレシピご紹介 ありがとうございました🌷 ともきーたさん✨いつも美味しいレシピ ありがとうございます💝
ごんべす2026/02/26 20:12
(´Д｀)ﾊｧ…💓 スナップえんどう(SE)をこよなく愛する私といたしましては、どえらいレシピ見つけてしまいました… 豚モモしゃぶしゃぶ用肉を使用。 ブチブチ切れるので 焼いたら剥がれてしまうのではないかという不安をよそに、しっかり貼り付いてくれてました☺ 夫氏『これは…SEが豆々しく、タレも肉もそれぞれがお互いを邪魔することなく見事に調和している…』←美味しんぼ•海原雄山風 天才ともきーたさんにかかれば私の愛するSEがこんなにも美味しくなるのですね❤️🔥 一生食べていられます。😂 ご馳走様でした🫶
ゆみ2025/05/14 17:06
昨日の晩御飯のメイン【スナップえんどうの豚巻き・しょうが旨だれ】です。ユーザー友・まゆのさんの美味しそうな投稿に食レポ…ヒガシマルのうどんスープの愛用者として作らないわけにいかないので作りました🤣（写真はMen's用。盛り付け、🐭メタチューさん…何て雑い😅） ともきーたさん、マジ天才✨ うどんスープ＋しょうが…美味しいタレになってる〜🎶 ともきーたさんレシピのスナップえんどう豚巻き２種類試したけど…わさびとしょうが、甲乙つけがたい美味しさ😋好みの問題だね🤔 今年のわが家のスナップえんどう祭りは終了しようとしてるから、また、来年 作るぞ！！オーー👊 まゆのさん、美味しいレシピ紹介有難うね🎶美味しさ共有出来て嬉しいです🥰
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- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
