副菜
ピリ辛こんにゃくのフリフリ煮 おせちにもおすすめ
投稿日2023/01/04
更新日2023/01/04
調理時間15分
ピリ辛こんにゃくの風味を変えてみました。 フリフリソース使用。 鷹の爪たっぷり。
材料2人分
- こんにゃく1袋
- 鷹の爪輪切少々
- 白いりごま少々
- フリフリソース大さじ1
- ごま油少々
- にんにくチューブ1cm
作り方
ポイント
フリフリソースを増やして煮込んでもＯＫ
- 準
こんにゃくを薄く切って中央を切る。 こんにゃくの片方を切れ目に通して網こんにゃくにする。
- 1
ごま油、にんにく、鷹の爪でこんにゃくを炒める。
- 2
フリフリソースを加える。
- 3
煮からめる。 最後に白いりごまを加える。
レシピID
451581
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。